聚丙烯酰胺是一種化學品，但是并不危險，不屬于危險品，對人體也沒有危害。聚丙烯酰胺是一種白色粉末狀物體，它易溶于水，幾乎不溶于苯、乙醚、酯類、丙酮等一般有機溶劑。聚丙烯酰胺溶解后的溶液是一種幾近透明的粘稠液體，屬于非危險品且無毒、無腐蝕性。
聚丙烯酰胺進入人體后，絕大部分在短期內會排出體外，很少被消化道吸收，因此其本身無毒，多數商品也不刺激皮膚，只有某些水解體可能有殘余堿，當反復、長期接觸時會有刺激性。根據美國食品及藥物管理局認定，PAM及其水解體是低毒或無毒的。
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